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- So richtig unangenehm ist es, wenn am Tag
vor Heilig Abend die Küche abbrennt. Und als wäre das nicht
genug dann ein Marder ein Suppen-Mobil lahm legt, während der Renovierungszeit.
Es kann also nur besser werden!
- In Niederrad: Ich hätte gern
die tückische Linsensuppe....! Dass eine Linsensuppe unter
Umständen Tücken hat ist klar, aber diesmal war es eine tückenlose
Türkische Linsensuppe!!
- Es gab neulich Mais-Spinat-Suppe...
eine Dame kam mit den halb leeren Topf wieder ans suppen-mobil und sagte,
dass Mais und Spinat jetzt weg wären und die Karotten (die noch
im Topf waren) hätte sie nicht gewollt. Wir wurden gebeten, den
Topf wieder mit Mais-Spinat-Suppe zu füllen - klar, machen wir
das! Aber ein kleiner Schmunzler muss doch erlaubt sein, ohne nach Monaten
noch beleidigt zu sein - oder?
- Ganz erschreckend war die Erkenntnis,
dass man sich bei unserem System "Vertrauenskasse"
auf die Kunden verlassen kann, aber die kürzlich für den Verkauf
angeheuerete Suppen-Dame sich kräftig selbst bedient hat
- ja aus der Kasse.Und das waren nicht nur 1,30 Euro... das tat richtig
weh. Diese Dame hat natürlich sofort das Unternehmen verlassen
müssen.
Bei der Gelegeheit ein großes Danke an die Suppen-Fans,
die immer so ehrlich sind und sich wenn, dann nur zu unseren
Gunsten verrechnen!
- Möchten Sie Milchreis
oder Grießbrei?
Ach ich kann mich nicht entscheiden, ich nehme Grießreis!
- Haben Sie nur Suppen zum Mitnehmen?
Nein, Sie können sie auch im Auto essen... obwohl - den Fahrersitzt
nehme ich ganz ein... und wer weiß, wo ich dann das nächste
Mal halte!! Aber im Zeitalter
"Nach-Smart" wäre der Beifahrersitz frei!!!
- eine Kundin aus einer Firma, in
der viele Suppen-Fans einen Mini-Max-Topf gemietet haben:
...ich bin ganz topflos...
- Er liest die Speisekarte laut
vor... Käse-Hackfleisch-Suppe...ach nein, ich hätte
lieber eine Suppe mit Fleisch....
- ...möchten Sie Zimt und
Zucker auf den Milchreis?
Nein danke, Zicker und Zumt hab ich im Büro!
-
...
und für meinen Chef eine Erbsensuppe mit Schuß...
Eigentlich verwende ich weder Alkohol noch Knoblauch beim
Kochen aus Rücksicht auf die Kollegen im Büro ...
aber ich muss ehrlich sagen, auf Erbsen schießen ...
:-)
- Ein neuer Suppen-Fan endlich an
der Reihe...nach langem Schlangestehen:
... ich
bin nur hier, um sie kennen zu lernen!
Das ist nett... angenehm, ich bin die Suppen-Marie - aber Sie
wollen doch sicher auch was essen?
-
Was machen
Sie, wenn Suppe übrig bleibt? Essen Sie die
selbst auf?
Auch wenn man das meinen könnte! Ich bringe "Reste"
in Wohnheime für Obdachlose oder in Kinder- bzw. Altenheime.
Oder aber ich stelle selbst Konserven her - und biete diese dann
zum Verkauf an.
-
Warum
betreiben Sie Geldwäsche?
Nun,
wenn mal wieder ein Töpfchen am Deckel gepackt wird
und sich dieser löst - dann kommt es vor dass die Suppe
direkt in der Kasse landet... und das Geld gewaschen werden
muss.
-
...das
ist ja toll - und wer spendet die Suppen?
Nicht, dass mir das bekannt wäre, aber wenn Sie jemanden
finden, schicken Sie ihn mal bei mir vorbei!
- Rentiert sich das denn, wenn Sie
hier einmal die Woche Suppe verkaufen, oder fahren Sie noch woanders
hin??
Tja, ich mach das hier nicht als Freizeitvergnügen, wenn ich
ehrlich bin, versuche ich davon zu leben und fahre durchaus auch andere
Firmen an.
- Eine Dame, die ein eingeschweißtes
DIN A3 Plakat (mit der Info, dass es jetzt einmal die Woche Suppe
gibt) in den Händen hält, steht am Auto:" Hier steht
gar nicht drauf was für Suppe es gibt."
Ich:" Was machen Sie denn mit dem Plakat? Das ist doch für's
Schwarze Brett?!"
Sie:" Ach, ich dachte, das wäre ein Handzettel, den
jeder bekommt!!
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Ist da
echtes Gemüse drin?
Ja, auf PVC-Attrappen kaut man immer so lange.
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Darf ich mal die Sauerkraut-Suppe
kosten? (danach)... ach, die schmeckt nicht - die schmeckt nach
Sauerkraut - ich mag kein Sauerkraut.
????????
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Was
machen Sie denn im Sommer?
Kalte Suppen, Quarkspeisen... Deserts - wenn Sie das
meinen!
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Wie
kommt es, dass ich eine Email mit der "Suppen-Info"
bekomme?
Die Kontakt-Personen in den jeweiligen Firmen wurden von mir
persönlich angesprochen. Die Idee wurde vorgestellt und
wenn diese gefiel wurde mir die Mail-Adresse der Person gegeben,
die ich am Vortag anschreibe. Diese Person leitet freundlicher
Weise die Mail an alle hungrigen Kollegen weiter.
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Was
mache ich, damit ich keine dieser Mails mehr bekomme?
Ganz einfach - eine Mail an Lust-auf-Suppe schreiben oder
die entsprechende Person intern bitten, Sie aus dem Verteiler
zu nehmen.
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Muss
ich mit meinem Teller durch die Gegend rennen?
Nein, Sie bekommen die Suppe in einem wunderbaren thermo-isolierten
Styropor-Topf, den Sie sogar komplett mit dem Deckel in die
Mikrowelle stellen können, falls Sie die große
Portion (immerhin ungefähr ein halber Liter) nicht auf
einmal schaffen.
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Warum
muss ich so weit laufen?
Kein Problem. Ich komme auch gerne auf Ihren Firmenparkplatz
gefahren - eine Mail mit entsprechender Anfrage reicht!
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Kann
ich mir auch eine Suppe wünschen?
Ja, gerne! Ich bin neuen Rezepten gegenüber aufgeschlossen!
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Ist
das Lust-auf-Suppe-Mobil auch unterwegs, wenn es regnet?
Ja das ist der Fall - ist ja nur Wasser! Ich habe sogar einen
Gast-Regen-Schirm!
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Werde
ich (als Mann) auch satt von einer Portion Suppe?
Auf jeden Fall - zur Not bekommen Sie 2 Scheiben Brot - und:
die EXTRA-Wurst ist für solche Fälle ideal.
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Ist
das alles legal und angemeldet? Von der Lebensmittelkontrolle
und vom Gesundheitsamt abgenommen?
JAAAAA!!!
Auch wenn sich einige Bistro-Besitzer nur schwer daran gewöhnen
können. Schade, dass sich nicht jeder auf sich selbst,
seine Sauberkeit und Freundlichkeit konzentrieren kann.
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